Rețete de gustări - Home Cooking Adventure https://www.homecookingadventure.com/ro/category/retete-de-gustari/ A Food Blog with Tested Recipes Using Everyday Ingredients Wed, 25 Sep 2024 10:15:18 +0000 ro-RO hourly 1 https://www.homecookingadventure.com/wp-content/uploads/2022/02/cropped-icon-32x32.png Rețete de gustări - Home Cooking Adventure https://www.homecookingadventure.com/ro/category/retete-de-gustari/ 32 32 Hummus de conopidă https://www.homecookingadventure.com/ro/hummus-de-conopida/ https://www.homecookingadventure.com/ro/hummus-de-conopida/#respond Sat, 14 Sep 2024 16:19:49 +0000 https://www.homecookingadventure.com/?p=117264 Acest Hummus de conopidă este o alternativă nutritivă și delicioasă la hummusul tradițional bazat pe năut, oferind o opțiune mai ușoară și cu mai puțini carbohidrați, fără a sacrifica gustul. Este ușor de preparat și constituie un aperitiv perfect pentru a fi împărțit la întâlniri sau savurat ca un snack nutritiv pe parcursul săptămânii. Textura ...

The post Hummus de conopidă appeared first on Home Cooking Adventure.

]]>
Acest Hummus de conopidă este o alternativă nutritivă și delicioasă la hummusul tradițional bazat pe năut, oferind o opțiune mai ușoară și cu mai puțini carbohidrați, fără a sacrifica gustul. Este ușor de preparat și constituie un aperitiv perfect pentru a fi împărțit la întâlniri sau savurat ca un snack nutritiv pe parcursul săptămânii. Textura sa netedă și gustul delicios îl fac un preparat care place tuturor. 

Hummusul este realizat prin amestecarea conopidei coapte sau fierte cu ingredientele clasice ale hummusului, cum ar fi tahini, ulei de măsline, usturoi și zeama de lămâie.

Ideal pentru cei care urmează diete cu conținut scăzut de carbohidrați, keto sau fără cereale, acest humus de conopidă este, de asemenea, o modalitate excelentă de a introduce mai multe legume în mesele tale. Usturoiul și lămâia îi conferă un gust picant, în timp ce chimionull adaugă mai multă aromă. 

Acest dip versatil se potrivește bine cu legume proaspete, crackers, pâine pita sau chiar intinsa pe sandwich-uri si tortillas.

Cum să prepari hummus de conopidă

Pentru a pregăti humusul de conopidă, începeți prin a coace conopida. Preîncălziți cuptorul la 200°C (400°F) și tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt. Spălați și tăiați conopida în buchețele, apoi aranjați-le într-un singur strat pe tavă. Stropiți cu ulei de măsline și condimentați cu sare și piper. Coaceți timp de 20-25 de minute până când devine fragedă și ușor rumenită. Lăsați conopida să se răcească.

În continuare, pregătește humusul. Adaugă conopida prăjită, tahini, usturoi, ulei de măsline, apă, zeama de lămâie, sare și chimion într-un procesor. Amestecă până devine neted, adăugând mai multă apă după necesitate pentru a ajunge la consistența dorită. Transferă humusul într-un bol și stropește cu ulei extra virgin de măsline. Decorează cu nuci sau semințe prăjite, pătrunjel proaspăt și piper roșu măcinat.

Servește acest aperitiv sau gustare delicioasă cu crackers, chipsuri de pita sau bețișoare de legume. Sper că vei încerca acest hummus de conopidă ușor și delicios. Dacă o faci, asigură-te că împărtășești fotografiile cu mine pe Instagram. Sa va fie de bine!

Alte rețete cu conopidă pe care s-ar putea să vrei să le încerci

Încearcă acest Gratin de conopidă, un preparat la cuptor, cremos și cu multă brânză, perfect ca și garnitură reconfortantă sau fel principal.

Această Supă cremă de conopidă este o supă netedă și sățioasă făcută din conopidă, amestecată cu condimente savuroase pentru o masă nutritivă și reconfortantă.

Pentru o alternativă gustoasă și cu conținut scăzut de carbohidrați, încercați Pizza noastră cu blat de conopidă, o variantă mai sănătoasă a pizzei, cu un blat de conopidă, acoperită cu ingredientele voastre preferate.

Pentru mai multe idei de aperitive, verificați întreaga noastră colecție de Rețete de Aperitive.

Hummus de conopidă coaptă

S-AR PUTEA SĂ VĂ PLACĂ ȘI:
Bruxelles prăjit cu parmezan
Porumb cremos ușor
Bulete de brânză crocante cu patru brânzeturi
Dip de somon
Gnocchi de cartofi dulci – Gnocchi prăjit cu unt de usturoi și salvie
Muffins cu ouă și tortilla
Quesadillas cu carne de vită
Chifteluțe de somon
Pui cu unt și usturoi
Dip grecesc picant cu feta – Tirokafteri
Chiftelute cu dovlecel și morcov
Muffins cu brânză și dovlecel
Salată de broccoli și conopidă
Quiche fără crustă cu dovlecel
Paste cu pui Alfredo
15 rețete ușoare de dip
Feta grecească la cuptor cu roșii
Salată de paste Caesar cu pui
Quiche cu crustă de cartofi

Roasted Cauliflower Hummus
Print

Hummus de Conopidă Coaptă

Acest Hummus de Conopidă este o alternativă nutritivă și delicioasă la hummusul tradițional bazat pe năut, oferind o opțiune mai ușoară și cu mai puțini carbohidrați, fără a sacrifica gustul. E perfect pentru a fi împărtășit la întâlniri sau savurat ca un snack nutritiv.
Fel de mâncare Aperitiv, Gustare
Cuisine Americană
Keyword conopidă, hummus, low-carb
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 6 servings
Calories 197kcal

Ingredients

Pentru conopidă la cuptor

  • 500 g flori de conopidă crude ,1 conopida mica
  • ulei de măsline
  • sare și piper

Pentru hummus

  • 2 căței de usturoi , tocat
  • 3 linguri (45g) ulei de măsline extra virgin
  • 1/3 cană (90g) tahini
  • 3-4 linguri (60ml) apă
  • zeama de la 1 lămâie
  • 1/2 linguriță (3g) sare
  • 1/2 linguriță (2g) chimion măcinat

Instructions

Prăjește conopida.

  • Preîncălziți cuptorul la 400 F(200C). Tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt.
  • Spălați și tăiați conopida în buchețele și așezați-o într-un singur strat pe tava de copt pregătită.
  • Stropește cu ulei de măsline și presară sare și piper peste conopida.
    place the florets on a baking sheet
  • Coaceți până devine fragedă și ușor rumenită, timp de aproximativ 20-25 de minute.
    roast the cauliflower
  • Lăsați-o să se răcească.

Pregătește humusul de conopidă.

  • Pentru a pregăti humusul, puneți conopida prăjită în vasul unui procesor de alimente.
    prepare the hummus in the processor
  • Adăugați tahini, usturoi, ulei de măsline, apă, zeama de lămâie, sare și chimion și procesați până devine neted. Dacă amestecul este prea gros, adăugați mai multă apă, o lingură pe rând, până ajungeți la consistența dorită.
    add the rest of hummus ingredients
  • Transferați humusul într-un bol.
  • Stropiți cu ulei de măsline extra virgin deasupra și presărați cu nuci sau semințe prăjite, pătrunjel proaspăt și piper roșu măcinat.
  • Servește cu crackers, chipsuri de pâine pita sau bețigașe de legume. Se potrivește bine unsă pe sandvișuri sau tortillas.

Nutrition

Serving: 1 porție din 6 | Calories: 197kcal | Carbohydrates: 9.3g | Protein: 4.4g | Fat: 17.5g | Saturated Fat: 2.5g | Sodium: 237mg | Potassium: 337mg | Fiber: 3.6g | Sugar: 3.1g | Calcium: 88mg | Iron: 2mg

The post Hummus de conopidă appeared first on Home Cooking Adventure.

]]>
https://www.homecookingadventure.com/ro/hummus-de-conopida/feed/ 0
Brioșe cu banane, dovlecei și ciocolată https://www.homecookingadventure.com/ro/briose-cu-banane-dovlecei-si-ciocolata/ https://www.homecookingadventure.com/ro/briose-cu-banane-dovlecei-si-ciocolata/#respond Sat, 10 Aug 2024 13:12:45 +0000 https://www.homecookingadventure.com/?p=116971 Aceste Brioșe cu banane, dovlecei și ciocolată sunt sănătoase și delicioase, perfecte pentru orice moment al zilei. Aceste brioșe combină dulceața naturală a bananelor coapte și a mierii cu aroma subtilă a dovlecelului ras, creând o textură pufoasă și delicată. Piureul de banane aduce aromă și umiditate, completat de dovlecelul fin răzuit care face brioșele ...

The post Brioșe cu banane, dovlecei și ciocolată appeared first on Home Cooking Adventure.

]]>
Aceste Brioșe cu banane, dovlecei și ciocolată sunt sănătoase și delicioase, perfecte pentru orice moment al zilei. Aceste brioșe combină dulceața naturală a bananelor coapte și a mierii cu aroma subtilă a dovlecelului ras, creând o textură pufoasă și delicată.

Piureul de banane aduce aromă și umiditate, completat de dovlecelul fin răzuit care face brioșele extrem de fragede. În loc de zahăr rafinat, aceste brioșe sunt îndulcite cu miere, care intensifică aromele. Scorțișoara adaugă o aromă placută și reconfortantă. Bucățile de ciocolată neagră sunt amestecate în compoziție, topindu-se la copt si aducând plăcere la fiecare mușcătură.

Coapte până cand devin perfect aurii, aceste briose au un interior pufos și un topping ușor crocant. Ele sunt o modalitate excelentă de a introduce discret niște legume în timp ce te bucuri de o gustare delicioasă și plina de aromă.

Cum să faci brioșe cu banane, dovlecei și ciocolată

Începeți prin preîncălzirea cuptorului la 375°F (190°C) și tapetați o tavă de 12 brioșe cu hârtie de copt. Dați pe răzătoarea mică dovlecelul, presărați sare peste dovlecelul ras și lăsați-l să stea timp de 3-5 minute. Transferați dovlecelul pe un prosop de bucătărie și stoarceți cât mai mult lichid posibil, apoi puneți-l deoparte.

Într-un bol mare, zdrobește bananele cu o furculiță. Adaugă ouăle, mierea și extractul de vanilie, amestecând bine pentru a combina. Încorporează uleiul până când este complet incorporat. În continuare, adaugă făina, bicarbonatul de sodiu, praful de copt și scorțișoara, și amestecă până când se combină.

Încorporați ușor dovlecelul stors și ciocolata, având grijă să nu amestecați prea mult compoziția. Împărțiți compoziția în mod egal în formele de brioșe și presărați ciocolată suplimentară deasupra.

Coaceți briosele timp de 20-25 de minute până când devin aurii. Lăsați-le să se răcească puțin înainte de a vă bucura de aceste delicii delicioase și pufoase! Dacă le încercați, nu uitați să ne taguiti in postările voastre pe Instagram. M-aș bucura să văd cum v-au ieșit.

Alte rețete cu dovlecei pe care s-ar putea să doriți să le încercați

Bucurați-vă de aceste Brioșe cu dovlecei și brânză făcute cu dovlecei proaspeți și brânză cheddar. Sunt perfecte pentru micul dejun, ca și gustare sau oricând aveți poftă de o gustare delicioasă.

Încearcă acest Chec cu dovlecei și ciocolată, un chec delicios ce combină dovlecelul proaspăt cu cacao și ciocolată pentru un desert sau o gustare perfect echilibrată și decadentă.

Bucurați-vă de un snack sănătos și delicios cu aceste Chips-uri de dovlecei coapte și crocante. Aceste rondele subțiri de dovlecel sunt ușor condimentate și coapte la perfecțiune pentru o gustare crocantă, fără a avea nici cel mai mic sentiment de vinovăție.

Briose cu banane, dovlecel și ciocolată

S-AR PUTEA SĂ VĂ PLACĂ ȘI:
Tartă cu ricotta, banane și afine
Chec cu banane și cemă de brânză
Prăjitură la cană cu banane – gata într-un minut
Prăjitură cu ciocolată și banane fără ouă
Pachețele cu banane și nutella
Chec cu ciocolată
Briose cu banane și ciocolată
Chec cu banane și ciocolată
Fursecuri cu ovăz, banane și ciocolată
Pâine cu Banane și Cocos
Prăjitura Cârtiță – Maulwurfkuchen
Tartă Banoffee
Batoane energizante cu ovăz
Chec marmorat
Cheesecake cu fursecuri cu ciocolată
Fursec urias cu ciocolată în tigaie
Briose cu ciocolată cu aluat dospit
Chec Snickerdoodle cu ciocolată

Banana Zucchini Chocolate Chip Muffins
Print

Muffins cu banane, dovlecei și ciocolată

Aceste Brioșe cu banane, dovlecei și ciocolată sunt sănătoase și delicioase, perfecte pentru orice moment al zilei. Aceste brioșe combină dulceața naturală a bananelor coapte și a mierii cu aroma subtilă a dovlecelului ras, creând o textură pufoasă și delicată.
Fel de mâncare Desert, Gustare
Cuisine Americană
Keyword banane, brioșe, dovlecei, rețete fără zahăr
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 12 brioșe
Calories 255kcal

Ingredients

  • 2 căni (250g) făină
  • 1/2 linguriță (3g) bicarbonat de sodiu
  • 1 ½ linguriță (6g) praf de copt
  • 1 linguriță (3g) scorțișoară
  • 450 g dovlecei , aprox. 2 dovlecei medii
  • 1/2 linguriță (2g) sare
  • 200 g banane coapte , aprox. 2 banane medii
  • 2 ouă mari
  • 1/4 cană (90g) miere
  • 1/3 cană (75ml) ulei vegetal
  • 1 linguriță (5g) extract de vanilie
  • 1 cană (180g) bucăți de ciocolată amăruie

Instructions

  • Preîncălziți cuptorul la 375F (190C). Tapetați o tavă de 12 brioșe cu hârtie de copt.
  • Răzuiți dovlecelul folosind găurile mici ale răzătoarei. Presărați sare peste dovlecelul ras și lăsați-l să stea timp de 3-5 minute.
  • Transferați pe un prosop de bucătărie și stoarceți cât mai mult lichid posibil. Lăsați dovlecelul stors deoparte.
  • Într-un bol mare, pisați bananele folosind o furculiță.
  • Adăugați ouă, miere și extract de vanilie și amestecați pentru a le combina.
  • Adăugați uleiul și amestecați pentru a le combina.
  • Adăugați făina, bicarbonatul de sodiu, praful de copt și scorțișoara. Amestecați pentru a le combina.
  • Încorporați ușor dovlecelul și bucățile de ciocolată. Nu amestecați prea mult compoziția.
  • Împarte compoziția în mod egal în formele de brioșe.
  • Presărați bucăți de ciocolată deasupra brioșelor.
  • Coaceți timp de 20-25 de minute până devin aurii.
  • Lăsați briosele să se răcească puțin înainte de servire.

Nutrition

Serving: 1 brioșă | Calories: 255kcal | Carbohydrates: 33.2g | Protein: 4.1g | Fat: 12.4g | Saturated Fat: 3.7g | Cholesterol: 62mg | Sodium: 263mg | Potassium: 191mg | Fiber: 1.9g | Sugar: 16g | Calcium: 43mg | Iron: 1mg

The post Brioșe cu banane, dovlecei și ciocolată appeared first on Home Cooking Adventure.

]]>
https://www.homecookingadventure.com/ro/briose-cu-banane-dovlecei-si-ciocolata/feed/ 0
Dovlecei pane la cuptor – Chipsuri crocante de dovlecel https://www.homecookingadventure.com/ro/dovlecei-pane-la-cuptor/ https://www.homecookingadventure.com/ro/dovlecei-pane-la-cuptor/#respond Wed, 31 Jul 2024 14:11:31 +0000 https://www.homecookingadventure.com/?p=113558 Acești dovlecei pane la cuptor sunt o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru aperitiv, garnitură sau gustare, perfecte pentru a-ți satisface pofta pentru ceva crocant si sărat. Savurează aceste chipsuri crocante de dovlecei simple sau asociază-le cu dip-ul tău preferat pentru un plus de savoare. Ele pot fi o modalitate delicioasă de a include mai multe ...

The post Dovlecei pane la cuptor – Chipsuri crocante de dovlecel appeared first on Home Cooking Adventure.

]]>
Acești dovlecei pane la cuptor sunt o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru aperitiv, garnitură sau gustare, perfecte pentru a-ți satisface pofta pentru ceva crocant si sărat. Savurează aceste chipsuri crocante de dovlecei simple sau asociază-le cu dip-ul tău preferat pentru un plus de savoare. Ele pot fi o modalitate delicioasă de a include mai multe legume în dieta ta fără a compromite aroma sau textura.

Aceste chipsuri încep cu dovlecei proaspeți, tăiați în rondele subțiri pentru a asigura o textură uniformă și crocantă. Fiecare felie este mai întâi trecută prin făină, ceea ce ajută la aderarea mai bună a următoarelor straturi, creând o bază perfectă pentru stratul crocant. După acoperirea cu făină, feliile de dovlecel sunt date prin ou și apoi acoperite cu un amestec de pesmet și făină de porumb.

Combinația de pesmet și făină de porumb, îmbunătățită cu oregano și puțină sare, adaugă o explozie de aromă și asigură un strat crocant. Odată ce feliile de dovlecel sunt bine acoperite, acestea sunt aranjate într-un singur strat pe o tavă de copt, asigurând o gătire uniformă.

 Coacerea acestor chipsuri în cuptor nu numai că le face mai sănătoase decât omologii lor prăjiți, dar permite și dovlecelului să se gătească complet în timp ce exteriorul devine perfect auriu și crocant. 

Feliuțe de dovlecel coapte crocante cu sos Tzatziki

Cum să faci chipsuri crocante de dovlecel la cuptor

Începeți prin a vă preîncălzi cuptorul la 425°F (220°C) și tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt. Pulverizați ușor hârtia de copt cu ulei și puneți-o deoparte. Apoi, tăiați dovlecelul în rondele de 6mm grosime și presărați-le cu sare. Lăsați feliile să stea timp de 5 minute.

Între timp, bateți ouăle într-o farfurie adâncă. Pregătiți o altă farfurie cu făină, și o a treia farfurie cu un amestec de pesmet, făină de porumb, sare și oregano.

Ia fiecare felie de dovlecel, trece-o prin făină, dați prin oul bătut și apoi print amestecul de pesmet. Aranjează feliile de dovlecel într-un singur strat pe tava de copt pregătită. Stropește-le cu ulei de măsline și coaceți timp de 17-20 de minute până când devin aurii și crocante.

Serviți imediat cu Sos Tzatziki grecesc sau cu sosul vostru preferat. Sper că veți încerca aceste minunate chipsuri de dovlecel la cuptor. Dacă o faceți, asigurați-vă că împărtășiți fotografiile cu mine pe Instagram. M-aș bucura să văd cum v-au ieșit. Să vă fie de bine!

Alte rețete cu dovlecei pe care s-ar putea să doriți să le încercați

Aceste Chiftele de dovlecel și morcov sunt ușor de făcut, delicioase, crocante și nutritive. Ele combină prospețimea dovlecelului cu aroma vibrantă a morcovilor.

Aceste Brioșe cu brânză și dovlecei sunt irezistibil de delicioase, perfecte ca și gustare pe tot parcursul zilei.

Acest Quiche cu dovlecei fără crustă este o variantă încântătoare a quiche-ului clasic, cu un amestec delicios de dovlecei proaspeți, ouă și brânză.

Chipsuri de dovlecel coapte crocante

S-AR PUTEA SĂ ÎȚI PLACĂ ȘI:
Fritters cu ricotta
Chiftele cu dovlecei
Fritters cu porumb la grătar
Chipsuri din lipii libaneze
Chiftele cu dovlecei și legume
Chiftele cu cartofi și ton
Turte cu cartofi piure
Chipsuri de cartofi la cuptor
Clătite de dovlecei (Hobakjeon)
Dovlecei umpluți
Clătite coreene cu legume
Chiftele cu quinoa și broccoli
8 Rețete ușoare cu dovlecei pe care trebuie să le încerci
Turte de cartofi cu brânză
Cartofi la cuptor cu brânză -Tater Tots

Crispy Baked Zucchini Chips
Print

Dovlecei pane la cuptor – Chipsuri crocante de dovlecel

Aceste chipsuri crocante de dovlecel coapte sunt o aperitiv sau opțiune de gustare sănătoasă, perfectă pentru a-ți satisface pofta de ceva crocant.
Fel de mâncare Aperitiv, Garnitură, Gustare
Cuisine European
Keyword dovlecei, dovlecei pane, rețete cu dovlecei
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 4 servings
Calories 328kcal

Ingredients

  • 500 g dovlecei , despre 1-2 dovlecei medii
  • 2 ouă
  • 1 cană (125g) făină
  • 1 cană (140g) pesmet
  • 2 linguri (25g) făină de mălai
  • 1 linguriță oregano
  • 1 linguriță (5g) sare

Instructions

  • Preîncălziți cuptorul la 425°F (220°C) și tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt. Pulverizați un pic de ulei peste hârtia de copt și puneți deoparte.
    spraying the baking sheet with oil
  • Taie dovlecelul în rondele de 6mm grosime. Presară sare peste feliile de dovlecel și lasă-le să stea timp de 5 minute.
    cut zucchini into thin rounds
  • Între timp, bate ouăle într-o farfurie adâncă.
  • Adăugați făină într-o altă farfurie.
  • Combinați pesmetul cu mălaiul, sarea și oregano într-o altă farfurie.
  • Treceti fiecare felie de dovlecel prin faina.
    Dredge zucchini rounds in flour
  • Dați-le în oul bătut.
    dip zucchini rounds in beaten eggs
  • Acoperă fiecare felie cu amestecul de pesmet.
    coat with breadcrumb mixture
  • Așezați feliile de dovlecel într-un singur strat pe tava de copt pregătită.
    spray the coated zucchini slices
  • Pulverizați feliile cu ulei de măsline.
    spray with oil
  • Coaceți timp de 17-20 de minute până devine aurii și crocante.
  • Serviți imediat cu sosul grecesc Tzatziki sau cu sosul dvs. preferat.
    serve zucchini with dipping sauce

Video

Nutrition

Serving: 1 porție din 4 | Calories: 328kcal | Carbohydrates: 58.6g | Protein: 12.7g | Fat: 4.7g | Saturated Fat: 1.2g | Cholesterol: 82mg | Sodium: 882mg | Potassium: 475mg | Fiber: 4.2g | Sugar: 4.7g | Calcium: 106mg | Iron: 4mg

The post Dovlecei pane la cuptor – Chipsuri crocante de dovlecel appeared first on Home Cooking Adventure.

]]>
https://www.homecookingadventure.com/ro/dovlecei-pane-la-cuptor/feed/ 0
Batoane cu afine și ovăz https://www.homecookingadventure.com/ro/batoane-cu-afine-si-ovaz/ https://www.homecookingadventure.com/ro/batoane-cu-afine-si-ovaz/#respond Fri, 26 Jul 2024 04:23:09 +0000 https://www.homecookingadventure.com/?p=112558 Aceste Batoane cu Afine și Ovăz sunt un deliciu perfect pentru micul dejun sau desert. Aceste batoane au un strat delicios de afine între doua straturi de amestec crocant și fraged cu ovăz. Baza și toppingul sunt făcute dintr-un amestec de ovăz, făină, zahăr și unt, creând o crustă fragedă și crocantă care se potrivește ...

The post Batoane cu afine și ovăz appeared first on Home Cooking Adventure.

]]>
Aceste Batoane cu Afine și Ovăz sunt un deliciu perfect pentru micul dejun sau desert. Aceste batoane au un strat delicios de afine între doua straturi de amestec crocant și fraged cu ovăz.

Baza și toppingul sunt făcute dintr-un amestec de ovăz, făină, zahăr și unt, creând o crustă fragedă și crocantă care se potrivește perfect cu centrul fructat și suculent. Umplutura de afine amestecata cu suc de lămâie este plină de aromă și echilibrează perfect dulceața batoanelor. 

Ușor de pregătit, aceste batoane se realizează în câțiva pași simpli. Mai întâi, presează amestecul de ovăz într-o tavă de copt pentru a forma crusta, urmată de un strat generos de umplutură de afine. Zdrobește restul de amestec de ovăz deasupra înainte de a coace.

Aceste batoane cu ovăz și afine sunt nu numai delicioase, dar și nutritive, oferind o bună sursă de fibre și antioxidanți din ovăz și afine. Ele sunt perfecte pentru orice moment al zilei și cu siguranță vor satisface atât copiii, cât și adulții.

Cum să faci batoane cu afine și ovăz

Începeți prin preîncălzirea cuptorului la 350°F (180°C). Ungeți ușor o tavă de 9×13 inch (23×33 cm) și căptușiți-o cu hârtie de copt, asigurându-vă că marginile se extind dincolo de laturile tăvii pentru a facilita scoaterea prăjiturii.

Într-un bol, combinați făina, ovăzul, zahărul, praful de copt și sarea. Adăugați untul și extractul de vanilie, amestecând până când compoziția se combină bine și devine sfărâmicioasă. Presați ⅔ din acest amestec de ovăz în partea de jos a tăvii pregătite, pentru a forma crusta.

În continuare, puneți afinele într-un bol separat. Adăugați zahărul, sucul de lămâie și amidonul de porumb, apoi amestecați pentru a acoperi uniform afinele. Întindeți amestecul de afine peste crusta din tavă.

Presarați amestecul de ovăz rămas deasupra afinelelor.

Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 40-50 de minute, sau până când partea de sus este ușor rumenită.

Lăsați prăjitura să se răcească complet în tavă înainte de a le tăia în pătrate. Depozitați batonele rămase într-un recipient ermetic la temperatura camerei sau refrigerați pentru până la 4 zile.

Sper că veți încerca aceste minunate batoane cu ovăz și afine și le veți savura ca gustare sau desert!   Nu uitați să ma tăguiți pe Instagram dacă veți încerca rețeta. M-aș bucura să văd cum v-au ieșit aceste batoane.

Pentru mai multe delicii cu afine, verificați întreaga noastră colecție de Rețete cu Afine. Pentru mai multe delicii cu ovăz, verificați întreaga noastră colecție de Rețete cu Ovăz.

Alte rețete pe care s-ar putea să vrei să le încerci

Aceste Batoane cu Iaurt și Zmeură sunt perfecte de vară, explodând cu arome proaspete de zmeură și lămâie. Iaurtul grecesc, cremos adaugă un echilibru plăcut, completând armonios crusta și crumble-ul crocant de deasupra.

Acest Chec cu Afine și Lămâie este moale, umed, plin de aroma revigorantă de lămâie și afine suculente. Fiecare bucată captează esența verii cu gustul său citric și aroma irezistibilă a fructelor.

Aceste Batoane de Cheesecake cu Afine sunt un desert divin, combinând cheesecake-ul cremos și bogat cu afinele dulci și suculente.

Batoane cu ovăz și afine

S-AR PUTEA SĂ VĂ PLACĂ ȘI:
Cheesecake cu Afine
Tort cu Semințe de Mac și Afine
Prajitură în Cană (Mugcake)cu Afine și Lămâie – 1 Minut
Cheesecake cu Ciocolată Albă, Afine și Lămâie – Fără Coacere
Muffins cu Afine – Rețetă Simplă
Tort cu Afine și Lămâie
Clătite cu Ricotta și Afine
Guguluf cu Afine și Lămâie
Terină de Înghețată Făcută în Casă
25 de Deserturi cu Afine
25 de Rețete cu Ovăz
Înghețată de Iaurt cu Afine și Căpșuni
Muffins pentru Micul Dejun – Muffins fără Zahăr Rafinat

Blueberry Oat Crumble Bars
Print

Batoane cu Afine și Ovăz

Aceste Batoane cu Afine și Ovăz sunt un deliciu perfect pentru micul dejun sau desert. Aceste batoane au un strat delicios de afine între doua straturi de amestec crocant și fraged cu ovăz.
Fel de mâncare Desert, Gustare
Cuisine Americană
Keyword afine, batoane, ovăz, vara
Prep Time 20 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 1 hour
Servings 18 porții
Calories 213kcal

Ingredients

Pentru crusta

  • 1 ½ cană (190g) făină
  • 2 căni (200g) fulgi de ovăz
  • 3/4 cană (150g) zahăr
  • 1 linguriță (4g) praf de copt
  • 1/2 linguriță (2g) sare
  • 1 cană (226g) unt nesărat , temperatura camerei
  • 2 lingurițe (10g) extract de vanilie

Umplutura de Afine

  • 600 g afine proaspete
  • 1/4 cană (50g) zahăr
  • 2 linguri (16g) amidon de porumb
  • zeama de la o lămâie

Instructions

Pregătește crusta.

  • Preîncălziți cuptorul la 350F (180C). Ungeți ușor o tavă de 9×13 inch (23x33cm) și tapetați-o cu hârtie de copt, în așa fel încât unele margini să fie mai lungi pentru a facilita ridicarea prăjiturii.
  • Într-un bol, combinați făina, ovăzul, zahărul, praful de copt și sarea. Adăugați untul și vanilia și amestecați până se combină și devine sfărâmicios.
  • Presați ⅔ din amestecul de ovăz în partea de jos a tăvii.

Pregătiți umplutura de afine.

  • Puneți afinele într-un bol. Adăugați zahăr, suc de lămâie și amidon de porumb și amestecați pentru a le acoperi. Întindeți afinele peste crustă.
  • Presarați amestecul de ovăz rămas peste afine.
  • Coaceți timp de 40-50 de minute sau până când se rumenește ușor.
  • Răciți complet înainte de a tăia în batoane.
  • Păstrați batoanele rămase într-un recipient ermetic la temperatura camerei sau refrigerați pentru până la 4 zile.

Video

Nutrition

Serving: 1 baton din 18 | Calories: 213kcal | Carbohydrates: 27.9g | Protein: 2.6g | Fat: 10.8g | Saturated Fat: 7.3g | Cholesterol: 27mg | Sodium: 72mg | Potassium: 639mg | Fiber: 2.3g | Sugar: 9.2g | Calcium: 248mg | Iron: 2mg

The post Batoane cu afine și ovăz appeared first on Home Cooking Adventure.

]]>
https://www.homecookingadventure.com/ro/batoane-cu-afine-si-ovaz/feed/ 0
Înghețate cu iaurt, lămâie și busuioc https://www.homecookingadventure.com/ro/inghetate-cu-iaurt-lamaie-si-busuioc/ https://www.homecookingadventure.com/ro/inghetate-cu-iaurt-lamaie-si-busuioc/#respond Mon, 24 Jun 2024 12:57:09 +0000 https://www.homecookingadventure.com/?p=112477 Aceste Înghețate cu Iaurt, Lămâie și Busuioc sunt răcoritoare și sănătoase, perfecte pentru zilele toride de vară. Realizate cu banane coapte, iaurt grecesc cremos și puțină miere, aceste înghețate oferă un desert sanătos fără a compromite gustul. Coaja de lămâi proaspete adaugă un gust intens de citrice, echilibrat de aroma busuiocului proaspăt. Este o combinație ...

The post Înghețate cu iaurt, lămâie și busuioc appeared first on Home Cooking Adventure.

]]>
Aceste Înghețate cu Iaurt, Lămâie și Busuioc sunt răcoritoare și sănătoase, perfecte pentru zilele toride de vară. Realizate cu banane coapte, iaurt grecesc cremos și puțină miere, aceste înghețate oferă un desert sanătos fără a compromite gustul.

Coaja de lămâi proaspete adaugă un gust intens de citrice, echilibrat de aroma busuiocului proaspăt. Este o combinație unică de arome care se distinge de înghețatele tradiționale.

Spre deosebire de înghețatele convenționale, înghețatele noastre cu iaurt, lămâie și busuioc sunt făcute cu ingrediente nutritive. Bananele oferă o textură catifelată și o aduc o dulceață naturală, în timp ce iaurtul grecesc adaugă o cremozitate bogată, probiotice și proteine. Un strop de miere aduce un plus de dulceata completând perfect lămâia acră și busuiocul aromatic.

Ideale pentru zilele de vară, aceste înghețate cu lămâie și busuioc sunt o modalitate minunată de a savura un desert atât delicios, răcoritor cât și hrănitor. 

inghetata de iaurt cu lamaie si busuioc - peste gheata

Cum să faci înghețată cu iaurt, lămâie și busuioc

Începeți prin a pune o banană mare în vasul unui blender. Adăugați coajă de lămâie, suc de lămâie, iaurt grecesc, miere și busuioc proaspăt. Procesați amestecul până devine un piure fin.

În continuare, toarnă piureul în forme de înghețată. Introdu bețișoare în fiecare formă, apoi pune-le în congelator pentru 4-6 ore sau până când sunt complet înghețate.

Odată ce înghețatele sunt congelate, scoateți-le din formă și bucurați-vă de aceste gustări răcoritoare!

Sper că vei încerca aceste înghețate cu iaurt, lămâie și busuioc, deoarece sunt sigur că le vei iubi la fel de mult ca și noi! Nu uita să mă taguiești in postările tale de pe Instagram, astfel încât să pot vedea rezultatele tale uimitoare.

Pentru mai multe rețete similare, consultați întreaga noastră colecție de Deserturi Congelate.

Alte delicatese congelate pe care ai putea dori să le încerci

Răcoriți-vă cu aceste Înghețate cu nectarine, un deliciu sănătos și delicios preparat cu nectarine proaspete și iaurt grecesc.

Acest Tort Raw Vegan este un desert congelat delicios și sanătos care atrage nu numai pe cei care urmează o dietă raw vegană, dar și pe oricine caută un desert sănătos și gustos.

Această Terrină de Înghețată este formată din straturi de înghețată, așezate într-o tavă de pâine, și servite în felii irezistibile. Versiunea mea este un amestec incântător de ananas, afine, zmeură și mango.

Inghetata de lamaie si busuioc cu iaurt peste cuburi de gheata

S-AR PUTEA SĂ VĂ PLACĂ DE ASEMENEA:
Tort de Inghetata cu Cirese si Ciocolata
Desert de Vara cu Struguri
Parfait Marmorat cu Capsuni
Inghetata cu Iaurt și Mure
Inghetata de Nutella
Tort de Inghetata cu Zmeura si Migdale
Inghetata de Capsuni
Inghetata de Caise

Lemon Basil Yogurt Popsicles
Print

Înghețate cu iaurt, lămâie și busuioc

Aceste Înghețate cu Iaurt, Lămâie și Busuioc sunt răcoritoare și sănătoase, perfecte pentru zilele toride de vară. Realizate cu banane coapte, iaurt grecesc cremos și puțină miere, aceste înghețate oferă un desert sanătos fără a compromite gustul.
Fel de mâncare Desert
Cuisine Americană
Keyword busuioc, iaurt grecesc, înghețată, lămâie
Prep Time 10 minutes
Freezing time 4 hours
Total Time 4 hours 10 minutes
Servings 12 înghețate
Calories 66kcal

Ingredients

  • 150 g banană , aprox. 1 banană mare
  • 1 ½ cană (360g) Iaurt Grecesc , 10% grăsime
  • 3 linguri (60g) miere
  • 1/4 cană (60ml) zeamă de lămâie , de la 1 lămâie mare
  • Coaja de lămâie de la 2 lămâi
  • 1 cană (20g) frunze proaspete de busuioc

Instructions

  • Puneți banana în bolul blenderului.
    Lemon Basil Yogurt Popsicles - step1
  • Adăugați coaja de lămâie, sucul de lămâie și iaurtul grecesc.
  • Adaugă miere.
  • Adăugați busuioc proaspăt.
    Lemon Basil Yogurt Popsicles - step4
  • Amestecați amestecul până devine cremos.
  • Turnați piureul în forme de înghețată.
    Lemon Basil Yogurt Popsicles - step6
  • Adăugați bețișoare și congelați timp de 4-6 ore sau până când se îngheață.
    Lemon Basil Yogurt Popsicles - step7
  • Dezghețați când este înghețat și bucurați-vă!

Nutrition

Serving: 1 înghețată | Calories: 66kcal | Carbohydrates: 8.5g | Protein: 1.9g | Fat: 3.1g | Saturated Fat: 2.1g | Sodium: 30mg | Potassium: 54mg | Fiber: 0.4g | Sugar: 8g | Calcium: 4mg

The post Înghețate cu iaurt, lămâie și busuioc appeared first on Home Cooking Adventure.

]]>
https://www.homecookingadventure.com/ro/inghetate-cu-iaurt-lamaie-si-busuioc/feed/ 0
Chec sănătos cu banane și ciocolată – Banana Bread cu ovăz și ciocolată https://www.homecookingadventure.com/ro/chec-sanatos-cu-banane-si-ciocolata/ https://www.homecookingadventure.com/ro/chec-sanatos-cu-banane-si-ciocolata/#respond Thu, 04 Apr 2024 08:21:15 +0000 https://www.homecookingadventure.com/?p=112615 Acest Chec Sănătos cu Banane și Ciocolată este un deliciu sanatos cu un miez umed și delicat, cu un gust intens de ciocolată care cu siguranță va deveni o gustare iubită în casa dumneavoastră. Realizat cu făină de ovăz în loc de făină de grâu, această rețetă asigură un chec fara gluten, ceea ce il ...

The post Chec sănătos cu banane și ciocolată – Banana Bread cu ovăz și ciocolată appeared first on Home Cooking Adventure.

]]>
Acest Chec Sănătos cu Banane și Ciocolată este un deliciu sanatos cu un miez umed și delicat, cu un gust intens de ciocolată care cu siguranță va deveni o gustare iubită în casa dumneavoastră.

Realizat cu făină de ovăz în loc de făină de grâu, această rețetă asigură un chec fara gluten, ceea ce il face potrivit pentru cei cu anumite cerințe dietetice. Am eliminat complet zahărul rafinat, optând în schimb pentru dulceața naturală a mierii, îmbunătățind atât aroma cât și beneficiile pentru sănătate.

Fiecare bucata oferă un amestec armonios de cacao și banane coapte, oferind o explozie de arome reconfortante fără a compromite nutriția. Făina de ovăz oferă o textură moale, în timp ce bananele aduc o infuzie de dulceață naturală, asigurând un chec cu un miez satisfăcător de fiecare dată.

Fie că ești în căutarea unei opțiuni sănătoase pentru micul dejun, a unei gustări satisfăcătoare, sau a unui desert delicios, acest chec cu banane și ciocolată este alegerea perfectă. Este cu siguranță un mod delicios de a te răsfăța fără a-ți sacrifica sănătatea.

Cum să prepari acest chec sănătos cu banane si ciocolată

Pregătirea acestui chec delicios de ciocolată este foarte ușoară. Preîncălziți cuptorul, ungeți o  tavă de pâine de 23×13 cm, și tapetați-o cu hârtie de copt.

În continuare, zdrobiți bananele coapte într-un bol până devin cremoase. Într-un alt bol, amestecați împreună făina de ovăz, pudra de cacao, sarea, praful de copt, bicarbonatul și scorțișoara. Într-un bol mai mare, amestecați ouăle, mierea sau siropul de arțar, untul și uleiul până cand compoziția devine cremoasă și pufoasă. Adăugați iaurtul și extractul de vanilie până se incorporează complet, apoi încorporați cu grijă bananele zdrobite.

Adăugați treptat amestecul de făină de ovăz, amestecând până când se combină. Turnați aluatul în tava de copt pregătită și presărați deasupra cu bucăți sau fulgi de ciocolată pentru un plus de savoare. 

Coaceți checul timp de aproximativ 40-45 de minute până când devine auriu și o scobitoare introdusă în centru iese curată, apoi lăsați checul să se răcească complet înainte de al felia. Acest pas asigură felii netede, egale, care sunt perfecte pentru a fi savurate cu o ceașcă de ceai sau cafea.

Sper să încercați acest chec delicios cu Banane și Ciocolată. Nu uitați să ma tăguiți pe Instagram dacă veți încerca rețeta. Mi-ar plăcea să văd cum ți-a ieșit.

Alte rețete sănătoase pe care ati putea dori să le încercați

Acest Chec Sănătos cu Banane și Fără Gluten este un deliciu sănătos pe care îl poți savura dimineața sau ca si gustare pe parcursul zilei.

Acest Tort de Ovăz și Morcovi este un desert irezistibil. Este foarte ușor de preparat și perfect pentru a satisface pofta de dulce într-un mod sănătos.

Aceste Clătite cu banane și ovăz sunt perfecte pentru micul dejun. Sunt pline de aromă, ușor de făcut, fără zahăr rafinat și fără gluten. Aceste clătite oferă o combinație plăcută de banane coapte și ovăz, rezultând într-o textură minunat de pufoasă.

Pâine sănătoasă cu banane și ciocolată - Pâine fără gluten cu ovăz și banane cu ciocolată

S-AR PUTEA SĂ VĂ PLACĂ ȘI:
Pasta de ciocolată cu alune și curmale – Nutella sănătoasă
Pâine de ovăz cu mere
25 de rețete sănătoase de încercat în 2024
Ovăz copt – Mic dejun sănătos
Batoane de ovăz cu ciocolată și unt de arahide fără coacere
Brownies sănătoase fără coacere
Muffins cu ou și tortilla
Chiftele ușoare de somon
Clătite fără gluten – Rețetă ușoară de clătite cu ovăz și migdale
8 rețete ușoare cu dovlecei
Clătite americane la cuptor
Chiftele de dovlecei și morcovi
Muffins cu dovlecei și brânză
Tort de morcovi fără zahăr
Muffins cu banane și bucăți de ciocolată
Feta grecească la cuptor cu roșii
30 de idei pentru brunch

Healthy Chocolate Banana Bread - Chocolate Oatmeal Banana Bread
Print

Chec Sănătos cu Banane și Ciocolată – Banana Bread cu Ovăz și Ciocolată

Acest Chec Sănătos cu Banane și Ciocolată este un deliciu sanatos cu un miez umed și delicat, cu un gust intens de ciocolată care cu siguranță va deveni o gustare iubita în casa dumneavoastra.
Fel de mâncare Desert, Mic dejun
Cuisine Americană
Keyword banane, chec, ciocolată, fara gluten, ovăz
Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 55 minutes
Servings 12 felii
Calories 196kcal

Ingredients

  • 1 ¾ cană (175g) făină de ovăz
  • 1/2 cană (60g) cacao pudră
  • 1/2 tsp (3g) bicarbonat de sodiu
  • 1 ½ tsp (6g) praf de copt
  • 1 linguriță (3g) scorțișoară
  • 1/2 linguriță (3g) sare
  • 2 ouă
  • 1/3 cană (120g) miere/sirop de arțar
  • 3 linguri (40g) unt nesărat , topit
  • 2 linguri (30g) ulei vegetal
  • 1 tsp (5g) extract de vanilie
  • 1/4 cană (60g) iaurt
  • 300 g piure de banane , aprox. 3 banane coapte
  • 30 g picături/bucăți de ciocolată

Instructions

  • Preîncălziți cuptorul la 350°F (180°C). Ungeți ușor o tavă de copt de 9×5 inch (23×13 cm) și tapetați cu hârtie de copt.
  • Puneți bananele într-un bol mediu și zdrobiți-le cu o furculiță.
  • Într-un bol mediu combinați făina de ovăz, pudra de cacao, sarea, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și scorțișoara.
  • Într-un bol mare, folosind un tel sau un mixer electric de mână, amestecați ouăle cu miere/sirop de arțar, unt și ulei. Adăugați iaurt și extract de vanilie și amestecați până se încorporează bine.
  • Amestecați bananele zdrobite.
  • Incorporează ușor amestecul de făină.
  • Turnați aluatul de banane în tava de copt pregătită.
  • Acoperiți cu bucăți sau cu picături de ciocolată.
  • Coaceți timp de aproximativ 40-45 de minute până când devine auriu și un scobitoare introdusă în centru iese curată. Dacă checil se rumenește prea repede, acoperiți cu folie de aluminiu și continuați coacerea.
  • Lăsați checul să se răcească complet apoi dați la frigider înainte să-l feliați. Acest pas asigură o tăiere ușoară și curată.

Video

Nutrition

Serving: 1 felie din 12 | Calories: 196kcal | Carbohydrates: 29.4g | Protein: 4.5g | Fat: 8.8g | Saturated Fat: 3.8g | Cholesterol: 35mg | Sodium: 183mg | Potassium: 303mg | Fiber: 3.9g | Sugar: 13.2g | Calcium: 55mg | Iron: 2mg

The post Chec sănătos cu banane și ciocolată – Banana Bread cu ovăz și ciocolată appeared first on Home Cooking Adventure.

]]>
https://www.homecookingadventure.com/ro/chec-sanatos-cu-banane-si-ciocolata/feed/ 0
Rulouri împletite cu scorțișoară https://www.homecookingadventure.com/ro/rulouri-impletite-cu-scortisoara/ https://www.homecookingadventure.com/ro/rulouri-impletite-cu-scortisoara/#respond Wed, 21 Feb 2024 13:22:55 +0000 https://www.homecookingadventure.com/rulouri-impletite-cu-scortisoara/ Răsfață-te cu aceste Rulouri Împletite cu Scorțișoară. Imaginează-ți aceste rulouri călduțe și pufoase cu o aromă irezistibilă de scortișoară și gust delicat de unt. Sunt împletite frumos și coapte într-o tavă de brioșe, adăugând un plus de eleganță și farmec. Perfecte pentru micul dejun sau ca o gustare dulce în orice moment al zilei, aceste ...

The post Rulouri împletite cu scorțișoară appeared first on Home Cooking Adventure.

]]>
Răsfață-te cu aceste Rulouri Împletite cu Scorțișoară. Imaginează-ți aceste rulouri călduțe și pufoase cu o aromă irezistibilă de scortișoară și gust delicat de unt. Sunt împletite frumos și coapte într-o tavă de brioșe, adăugând un plus de eleganță și farmec.

Perfecte pentru micul dejun sau ca o gustare dulce în orice moment al zilei, aceste rulouri împletite cu scorțișoară cu siguranță vor deveni preferatele casei tale. Așa că pregătește câte o cafea sau o cană cu lapte și savurează aceste rulouri împreună cu cei dragi.

Pregătește-te să te răsfeți cu cel mai bun rulou cu scorțișoară pe care l-ai gustat vreodată. Odată ce le încerci, nu vei putea să te abții de a mai savura si pe următorul.

Cum se fac rulourile împletite cu scorțișoară

Începeți prin a pregăti aluatul. Într-un bol mediu, amestecăm drojdia, o linguriță de zahăr și 60g de lapte călduț. Lăsăm compoziția să stea timp de 5-10 minute pentru a activa drojdia.

Într-un bol mai mare, amestecăm făina, zahărul și sarea. Adăugăm restul de lapte, amestecul de drojdie activat, ouăle, extractul de vanilie și untul topit. Începem să framântăm aluatul până devine neted și începe să se desprindă ușor de pe marginile bolului. Putem frământa aluatul manual sau folosind un mixer manual sau un mixer de bucătărie.

Transferăm aluatul într-un bol uns cu ulei și îl acoperim cu folie de plastic. Lăsăm aluatul să se odihnească timp de aproximativ 1 oră la temperatura camerei până când se dublează în volum.

În continuare, pregătim amestecul de unt cu scorțișoară, amestecând untul cu scorțișoara și zahărul într-un bol mic.

Cum să dăm forma rulourilor împletite

Pe o suprafață presărată cu făină, întindem aluatul într-un dreptunghi cu dimensiunile aproximative de 40×50 cm. Întindem amestecul de unt cu scorțișoară pe două treimi din dreptunghi. Împăturim aluatul în trei straturi ca o scrisoare, începând cu partea neunsă.

Tăiem aluatul în 12 bucăți egale. Apoi, tăiem fiecare bucată pe lungime în jumătate, lăsând o margine netăiată. Împletim cele două jumătăți și rulăm aluatul, transferând fiecare rulou în tava de brioșe unsă în prealabil cu unt. Repetăm cu restul de aluat.

Acoperim rulourile cu un prosop de bucătărie și le lăsăm să crească timp de 20-30 de minute. Între timp, preîncălzim cuptorul la 180°C.

Ungem rulourile dospite cu ou bătut, apoi le punem în cuptorul preîncălzit. Coacem timp de aproximativ 18-20 de minute până când devin aurii. Fiți atenți să nu le coaceți prea mult.

Sper că veți încerca această rețetă și vă veți bucura de aceste rulouril împletite! Nu uitați să ma tăguiți pe Instagramdacă veți încerca rețeta. Mi-ar plăcea să văd cum v-au ieșit.

Alte rețete cu scorțișoară pe care s-ar putea să vă placă să le încercați

Aceste rulouri cu scorțișoară fără drojdie și fără ouă, nu necesită mai mult de 15 minute pentru a fi pregătite și așezate la cuptor.

Nu știu cine ar putea rezista acestor rulouri clasice cu scorțișoară. Consistente și pufoase, cu interiorul lor moale și gust delicat de unt, sunt absolut irezistibile.

Acest rulou uriaș cu măr și scorțișoară este un desert reconfortant perfect pentru sezonul merelor. Este plin de aromă de scorțișoară și se completează perfect cu merele delicate din interior.

Încercați această rețetă simplă pentru Kringle estonian, un colac consistent cu un gust delicios de scorțișoară și unt. Are un interior moale și o crustă crocantă, perfect pentru micul dejun, sau ca gustare în orice moment al zilei sau pentru mesele festive.

Pentru mai multe rețete dulci sau sărate cu aluat dospit , consultați întreaga noastră colecție de Rețete cu Drojdie.

Rulouri împletite cu scorțișoară

AR PUTEA SĂ VĂ PLACĂ ȘI:
Batoane fără coacere cu biscuiti Speculoos si ciocolată
Cremă din biscuiți Speculoos
Chec Snickerdoodle cu ciocolată
Mini gogoși cu scorțișoară la cuptor
Prăjitura Snickerdoodle la cană în cuptorul cu microunde
Pastéis de Nata – Tarte portugheze
Churros de casă
Fursecuri Snickerdoodle cu unt caramelizat
Rulouri în formă de trandafiri umplute cu budincă de lămâie
Rulouri împletite cu 4 tipuri de umpluturi
French Toast Roll-Ups cu mere
Rulouri cu căpșuni fără drojdie și ouă
Budincă de orez
Rulouri cu scorțișoară cu umplutura din bezea
Crumble cu mere

Twisted Cinnamon Rolls
Print

Rulouri împletite cu scorțișoară

Răsfață-te cu aceste rulouri împletite cu scorțișoară. Imaginează-ți aceste rulouri călduțe și pufoase cu o aromă irezistibilă de scortișoară și gust delicat de unt. Sunt împletite frumos și coapte într-o tavă de brioșe, adăugând un plus de eleganță și farmec.
Fel de mâncare Desert, Gustare, Pâine
Cuisine Americană
Keyword aluat dulce, rulouri cu scortisoara, rulouri impletite, scortisoara
Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 50 minutes
Servings 12 rulouri cu scortisoara
Calories 295kcal

Ingredients

Pentru aluat

  • 4 căni (500g) făină tip 550
  • 2 ¼ lingurițe (7g) drojdie uscată (sau 25 g drojdie proaspătă)
  • 1 cană (240 ml) lapte călduț
  • 2 linguri (30g) zahăr
  • 1 linguriță (5g) extract de vanilie
  • 1/2 linguriță (3g) sare
  • 2 ouă medii
  • 4 linguri (56g) unt nesărat , topit

Umplutura cu unt si scorțișoară

  • 5 linguri (70g) unt , la temperatura camerei
  • 2 linguri (13g) scorțișoară
  • 1/2 cană (100g) zahăr

Pentru uns

  • 1 ou mic , bătut

Instructions

Pregătiți aluatul.

  • Într-un bol mediu, amestecați drojdia, o linguriță de zahăr și 1/4 cană de lapte călduț. Lăsați compoziția să stea timp de 5-10 minute pentru a activa drojdia.
  • Într-un bol mai mare, amestecați făina, zahărul și sarea. Adăugați restul de lapte, amestecul de drojdie activat, ouăle, extractul de vanilie și untul topit. Începeți să framântați aluatul până devine neted și începe să se desprindă ușor de pe marginile bolului. Puteți frământa aluatul manual sau folosind un mixer manual sau un mixer de bucătărie.
  • Transferați aluatul într-un bol uns cu ulei și acoperiți cu folie de plastic.
  • Lăsați aluatul la dospit timp de aproximativ 1 oră la temperatura camerei până când se dublează în volum.
  • Pregătiți amestecul de unt cu scorțișoară.
  • Amestecați untul cu scorțișoara și zahărul într-un bol mic.

Cum dați formă acestor rulouri împletite

  • Pe o suprafață presărată cu făină, întindeți aluatul într-un dreptunghi cu dimensiunile aproximative de 40×50 cm.
  • Întindeți amestecul de unt cu scorțișoară pe două treimi din dreptunghi.
  • Împăturiți aluatul în trei straturi ca o scrisoare, începând cu partea neunsă.
  • Tăiați aluatul în 12 bucăți egale.
  • Tăiați fiecare bucată în două pe lungime, lăsând o margine netăiată. Împletiți cele două jumătăți.
  • Rulați aluatul, transferând fiecare rulou într-o tavă de brioșe unsă in prealabil cu unt.
  • Repetați cu restul de aluat.
  • Acoperiți rulourile cu un prosop de bucătărie și lăsați să crească timp de 20-30 de minute.
  • Între timp, preîncălziți cuptorul la 180°C.
  • Ungeți rulourile dospite cu ou batut.
  • Dați rulourile la cuptor și coaceți timp de 18-20 minute până când devin aurii. Nu le coaceți prea mult ca să nu devină tari și uscate.

Nutrition

Serving: 1 rulou cu scorțișoară | Calories: 295kcal | Carbohydrates: 44.9g | Protein: 6.3g | Fat: 10.2g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 52mg | Sodium: 119mg | Potassium: 89mg | Fiber: 1.9g | Sugar: 12g | Calcium: 49mg | Iron: 2mg

The post Rulouri împletite cu scorțișoară appeared first on Home Cooking Adventure.

]]>
https://www.homecookingadventure.com/ro/rulouri-impletite-cu-scortisoara/feed/ 0
Scones sarate cu ovaz https://www.homecookingadventure.com/ro/scones-sarate-cu-ovaz/ https://www.homecookingadventure.com/ro/scones-sarate-cu-ovaz/#respond Sat, 17 Feb 2024 14:34:56 +0000 https://www.homecookingadventure.com/scones-sarate-cu-ovaz/ Aceste scones sărate cu fulgi de ovăz sunt un amestec delicios de fulgi de ovăz, brânză cheddar cu gust intens și bacon crocant. Au o crustă aurie și crocantă cu un interior moale și pufos, creând o combinație excelentă de texturi în fiecare muscatura. Aceste scones cu ovăz sunt o gustare potrivită pentru orice moment ...

The post Scones sarate cu ovaz appeared first on Home Cooking Adventure.

]]>
Aceste scones sărate cu fulgi de ovăz sunt un amestec delicios de fulgi de ovăz, brânză cheddar cu gust intens și bacon crocant. Au o crustă aurie și crocantă cu un interior moale și pufos, creând o combinație excelentă de texturi în fiecare muscatura.

Aceste scones cu ovăz sunt o gustare potrivită pentru orice moment al zilei. Nu numai că satisfac cu aromele lor bogate și textura plăcută, dar sunt și o sursă substanțială de proteine, datorită integrării oului, brânzei, untului, baconului și laptelui bătut. Serviți-le la micul dejun sau împreună cu supe, salate sau ceaiul de după-amiază.

Puteți modifica rețeta în funcție de preferințele dvs. Puteți considera înlocuirea baconului cu șuncă sau ciuperci, sau incorporarea altor legume precum ardei roșu, morcovi sau ardei iute.

Pe măsură ce aroma îmbietoare a scones-urilor proaspăt coapte umple aerul, puteți anticipa cat de gustoase vor fi. Fulgii de ovăz adaugă o nuanță subtilă de nucă, în timp ce făina asigură un echilibru perfect pentru structura și textura pufoasă. Datorită combinației lor irezistibile de arome și texturi, aceste scones sigur vor deveni preferatele tuturor celor care le încearcă.

Cum se prepară aceste scones cu ovăz

Începeți prin a preîncălzi cuptorul la 200°C și tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt.

Într-un bol de dimensiuni medii-mari, amestecați făina, fulgii de ovăz, sarea, praful de copt și usturoiul pudră.

Adăugați cubulețele de unt la ingredientele uscate. Utilizând o furculiță sau un tăietor de patiserie, tăiați untul in bucăți mici.

Adăugați brânza rasă, baconul și ceapa verde. Amestecați ușor pentru a le combina.

Într-un alt bol, bateți oul și laptepe bătut împreună. Adăugați amestecul la amestecul de făină, amestecând până când se combină. Nu amestecati prea mult.

Transferați aluatul pe o suprafață presărată cu făină și modelați-l într-un cerc de 20 cm. Tăiați în 8 triunghiuri.

Așezați scone-urile pe tava pregătită. Ungeți cu ulei de măsline și presărați fulgi de ovăz și sare deasupra.

Coaceți timp de 18-20 minute până devin aurii.

Transferați-le pe un grătar de răcire. Serviți-le cât timp incă sunt calde.

Sper că veți încerca această rețetă și vă veți bucura de delicioasele scones-uri făcute în casă! Dacă o faceți nu uitați sa mă tăguiți peInstagram in postările sau storie-urile dvs.

Alte rețete similare pe care poate doriți să le încercați

Bucurați-vă aceste scones cu căpșuni , proaspăt coapte si pline de aromă, cu un gust delicios si o textură placută.

Încercați aceste scones cu ciocolată, o gustare irezistibilă perfectă pentru a vă satisface pofta de ciocolată.

Acești Biscuiți integrali cu morcovi sunt plini de savoare si bogați in nutrienti, perfecți pentru orice moment al zilei.

scones cu ovăz cu bacon si brânză
Oatmeal Savory Scones
Print

Scones sarate cu ovaz

Aceste scones sărate cu fulgi de ovăz sunt un amestec delicios de fulgi de ovăz, brânză cheddar cu gust intens și bacon crocant. Au o crustă aurie și crocantă cu un interior moale și pufos, creând o combinație excelentă de texturi în fiecare muscatura.
Fel de mâncare Gustare, Mic dejun
Cuisine Americană
Keyword ovăz, scones, scones cu lapte bătut, scones sărate
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 8 scones
Calories 286kcal

Ingredients

  • 1 ¼ ceașcă (160g) faină
  • 1 ceașcă (100g) fulgi de ovăz
  • 2 ½ lingurițe (10g) praf de copt
  • 1/2 linguriță (3g) sare
  • 1 linguriță (3g) usturoi granulat
  • 5 lingură (70g) unt nesărat, rece , tăiat in cuburi mici
  • 1 ceașcă (100g) brânză cheddar , răzălită
  • 3.5 oz (100g) șuncă sau bacon , taiată bucăți și prăjită
  • 1 ceapă verde , mărunțită
  • 1/2 ceașcă (120g) lapte bătut , rece
  • 1 ou
  • ulei de măsline , pentru uns deasupra

Instructions

  • Coaceți bacon-ul până devine crocant. Lăsați-l la scurs pe șervețele de hârtie.
  • Preîncălziți cuptorul la 400°F (200°C). Tapetați o tavă de copt cu hârtie pergament.
  • Într-un bol de dimensiuni medii, amestecați făina, fulgii de ovăz, sarea, praful de copt și usturoiul granulat.
  • Adăugați cubulețele de unt și, folosind un tocător de patiserie sau o furculiță, tăiați untul până când bucățile nu sunt mai mari decât mazărea.
  • Adăugați brânza rasă, baconul crocant gătit și ceapa verde și amestecați rapid pentru a combina cu amestecul de făină.
  • Adăugați oul bătut și laptele bătut la amestecul de făină și amestecați până se combină. Nu amestecați prea mult.
  • Transferați aluatul pe o suprafață presărată cu făină. Modelați într-un cerc de aproximativ 20 cm în diametru, apoi tăiați în 8 triunghiuri.
  • Transferați scones-urile pe tava de copt. Ungeti deasupra cu ulei de măsline. Presărați fulgi de ovăz și sare deasupra lor.
  • Coaceți timp de aproximativ 18-20 minute până devin aurii.
  • Transferați-le pe un grătar pentru răcire. Scones-urile sunt mai bune servite calde. Să vă fie de bine!

Nutrition

Serving: 1 scones cu ovăz | Calories: 286kcal | Carbohydrates: 19g | Protein: 11.7g | Fat: 18.1g | Saturated Fat: 9.5g | Cholesterol: 68mg | Sodium: 2817mg | Potassium: 304mg | Fiber: 1g | Sugar: 0.6g | Calcium: 191mg | Iron: 2mg

The post Scones sarate cu ovaz appeared first on Home Cooking Adventure.

]]>
https://www.homecookingadventure.com/ro/scones-sarate-cu-ovaz/feed/ 0